

Julballoon blev nyårsballoon. (Modellen krävde att telefonen är med).
Saffron pears
Saffranspäron var en god nyårsefterrätt. Finns flera recept på nätet, men så här gjorde jag:
Kokade upp en sockerlag med 5 dl i vatten och ca 1 dl sirap, samt 2/4 dels paket saffran (mald med lite socker). (Någon dl vitt vin hade passat i, men hade ingen) Kokade 3 stora Päron i sockerlagen i 30 min.
(Fanns just så många päron hemma, flera små ryms säkert bättre i kastrullen och behöver inte delas på fler!)
Serverades med vit chokladglass till.








