tisdag 6 december 2011

6/24 THE FIRST SNOW AND THE BEST CANDY


Världens, världens godaste kola (som inte kommer att finnas kvar till jul, tyvärr)

☸Koka ihop 3 dl (rå)socker med 2 1/2 dl vispgrädde

☸När massan har blivit segare och fylligare i konsistensen tillsätts 1 msk smör, 1 msk vaniljsocker och 1 msk sirap.

☸Koka länge! Ända tills karamellsmeten klarar av kulprovet. D.v.s en kula går att rulla ihop i ett glas kallt vatten.

☸Låt stelna i kallt (kylskåp eller ute)

☸Nästa dag kan kuber skäras ut. Blir fina inpackade i smör- eller bakplåtspapper med papperssnören knutna runt paketen och förvarade i glasburk (svalt!)

Some homemade toffee to die for!



Idag på självständighetsdagen kom den första (blöta) snön.

The first snow came today (and is melting away) on Finlands independence day.

3 kommentarer:

  1. Tack för receptet!Ser jätte gott ut! Är hemma och sjuk för andra dagen. skall se om jag orkar koka toffee imorgon med barnen.:)
    Ha det bra!
    Kram,S

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...