Blåbärspaj/Blue berry pie
En äkta improviserad blåbärspaj består av smör, (spelt)mjöl, (rå)socker, och lite bakpulver som blandas till en lagom fast konistens.
Fyllning: blåbär, socker+potatismjöl
Tillbehör: Vaniljglass
En nybakt paj ska vara lös och kladdig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar